別府とり天日記

だんだんと職場近くの昼間のとり天を食べ尽くしてきたので、昨日は趣向を変えて会社帰りに夜の店へ。
食の師匠と共に、北浜通り、A級劇場の海側にある「くいしんぼう」へ。
とり天の名店「居酒屋わたる」のすぐ近く。

下町っぽいカウンターと小上がりのこぢんまりした店。
元気なおばちゃん２人がカウンターで切り盛りする。

とり天は単品で450円。
夜の店としては安い。

下味さっぱりあっさり
黄色系のとり天

付けダレは、甘い天ぷらタレ。
さくじゅわな食感で、鳥肉がぷりぷりしていてうまい
この和風な天ぷら的とり天の解釈もいいなって思った。

一緒に頼んだ、らっきょが、めちゃ美味だった。
やっぱり夏はらっきょだね～。
頂き物だから、いつまであるか分からないって言ってたけど、気になる方は早めに行って注文してくださいな。

ここの「くいしんぼう」はどの料理も安い！すばらしい！
出張時の夕御飯にも重宝しそう。
女将さんも気さくだし。
おすすめです。